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12月18日,以“逐夢新時代 攜手新征程”為主題的五糧液第二十三屆1218共商共建共享大會在宜賓五糧液集團舉行。會上,五糧液集團黨委書記、董事長李曙光全面總結(jié)了五糧液2019年營銷工作,并對2020年的核心工作進行了部署。
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2019年是五糧液豐收年,
銷售、產(chǎn)品、組織、營銷全面提升
酒業(yè)家記者現(xiàn)場獲悉,2019 年五糧液集團實現(xiàn)了穩(wěn)中有進的新發(fā)展,集團銷售收入歷史性跨越千億臺階已成定局。其中,股份公司前三季度銷售收入和利潤總額的增長領(lǐng)先同行業(yè),預(yù)計全年銷售收入將突破 500 億元,連續(xù)三年,每年跨越一個百億臺階。
“2019 年是五糧液營銷改革的開局之年,我們依托控盤分利模式,補短板、拉長板、升級新動能,取得了階段性成效。”李曙光表示。
他指出,2019年五糧液營銷組織變革基本實現(xiàn)了總部橫向?qū)I(yè)化、區(qū)域縱向扁平化,提升了總部職能部門的營銷規(guī)劃能力、營銷戰(zhàn)區(qū)和營銷基地的市場快速反應(yīng)能力。
李曙光指出,營銷數(shù)字化管理系統(tǒng),初步實現(xiàn)了凈化渠道秩序、推動商家、戰(zhàn)區(qū)轉(zhuǎn)型的既定目標,形成基于大數(shù)據(jù)的決策和管理機制,實現(xiàn)總部與區(qū)域初步的數(shù)字化閉環(huán)管理。
李曙光透露,2019年在五糧液主導(dǎo)下眾籌成立五商供應(yīng)鏈公司,加強了對 KA 渠道的統(tǒng)一管理。同時,加強了專賣店建設(shè)管理和電商渠道的統(tǒng)一管理。
李曙光表示:2019年,五糧液升級了產(chǎn)品結(jié)構(gòu),實現(xiàn)了八代經(jīng)典五糧液的成功迭代,基本構(gòu)建了五糧液主品牌的 1+3 產(chǎn)品體系和系列酒四個全國性戰(zhàn)略大單品的結(jié)構(gòu)體系,進一步規(guī)范了產(chǎn)品開發(fā),大力開展了透支五糧液品牌價值的產(chǎn)品清理整頓。
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品牌、品質(zhì)、營銷、零售等建設(shè)全面鋪開,2020年五糧液將開展7項核心工作
關(guān)于2020年的工作安排,李曙光強調(diào):一要正確的研判形勢,統(tǒng)一思想、增強信心。“我們認為中國白酒行業(yè)結(jié)構(gòu)性繁榮的長周期沒有發(fā)生根本改變,向優(yōu)勢品牌、優(yōu)勢企業(yè)、優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中的趨勢也沒有發(fā)生根本變化。今年以來的行業(yè)數(shù)據(jù),也表示這個集中的趨勢在提升。”
二要圍繞穩(wěn)中求進的工作總基調(diào),進一步深化“補短板、拉長板、升級新動能”的長期方針,強化品質(zhì)、強化管控、強化數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
圍繞總路線和總基調(diào),李曙光透露五糧液在即將到來的2020年要做好7項核心工作。
首先,品牌建設(shè)是我們企業(yè)工作的核心。近年來。我們反復(fù)強調(diào)要重塑中國酒業(yè)大王的新形象,要致力于五糧液品牌價值的回歸。
第二,堅持品質(zhì)至上,是五糧液高質(zhì)量發(fā)展的制勝法寶。要圍繞建設(shè)全國領(lǐng)先的純糧固態(tài)發(fā)酵釀酒生產(chǎn)基地、全國領(lǐng)先的釀酒儲存基地、全國領(lǐng)先的釀酒專用糧基地,加快建設(shè)一批既利當(dāng)前又奠基長遠的重大項目。
產(chǎn)能規(guī)劃方面,要新增12萬噸純糧固態(tài)發(fā)酵原酒產(chǎn)能,總產(chǎn)能達22萬噸;要新增30萬噸陶壇儲存酒庫、35萬噸勾儲酒庫,實現(xiàn)原酒總儲存能力達到100萬噸。要在今年升級完成100萬畝專用糧基地建設(shè)的基礎(chǔ)上,結(jié)合產(chǎn)能規(guī)劃,再升級100萬畝。
第三,持續(xù)的推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,適應(yīng)消費升級的新需求。在主品牌方面,公司要堅定不移地推動五糧液“1+3”產(chǎn)品體系建設(shè):“1”就是核心大單品—第八代經(jīng)典五糧液,“3”分別是超高端五糧液—501五糧液(明池、清池)、80版經(jīng)典五糧液、39 度經(jīng)典五糧液。前期我們儲備了501 五糧液開發(fā),目前結(jié)合八代的投放周期,我們將于新年前后正式投放 501 五糧液。
在系列酒方面,集中打造五糧特曲、五糧春、五糧醇、尖莊等四個全國性戰(zhàn)略大單品。這方面要加快構(gòu)建新的開發(fā)體系,著力以發(fā)展的方式解決發(fā)展中的問題。
第四,盡快補強計劃、配額和發(fā)運的短板。計劃管理上,總部要加強宏觀調(diào)控,戰(zhàn)區(qū)要加強精準執(zhí)行。對區(qū)域內(nèi)傳統(tǒng)渠道總體不增量,但要重點向能力型、服務(wù)型經(jīng)銷商傾斜,體現(xiàn)結(jié)構(gòu)優(yōu)化。
此外,明年新增量投放要投放到企業(yè)級團購消費領(lǐng)域。我們將會同經(jīng)銷商一起開發(fā)企業(yè)級團購,打造新的增長點。在發(fā)運方面,要進一步提高物流配送的時效性、準確性和產(chǎn)品的完好性,保障服務(wù)商家水平。
第五,建立五糧液“預(yù)算-授權(quán)-費控-稽查”的市場費用管控體系。在總部、戰(zhàn)區(qū)、基地三個層面,導(dǎo)入年度預(yù)算管理。用分級授權(quán)制度明確各層級職責(zé)、激活營銷組織的能動性,提升市場反應(yīng)速度和執(zhí)行效率;并運用ERP 先進管理手段,提高費用核報效率和準確性;并利用費用控制系統(tǒng)和稽查制度保障費用使用的真實性和執(zhí)行有效性。
第六,堅定不移的持續(xù)推進數(shù)字化轉(zhuǎn)型。要繼續(xù)夯實數(shù)字化基礎(chǔ), 加快建設(shè)數(shù)字化運營能力,從業(yè)務(wù)層、應(yīng)用層、數(shù)據(jù)層和基礎(chǔ)架構(gòu)層,確保營銷數(shù)字化平臺可以快速響應(yīng)市場需求、敏捷迭代持續(xù)升級,通過數(shù)字化運營打造可持續(xù)的競爭優(yōu)勢。要大力培育數(shù)字化創(chuàng)新,堅持從高端消費群體出發(fā),用數(shù)字化的手段創(chuàng)新與高端消費群體的溝通和互動方式,改善高端消費群體的體驗,實現(xiàn)五糧液品牌在高端消費群體心中的高端化價值定位。
同時,通過挖掘數(shù)據(jù)價值,實現(xiàn)以消費者為中心的智慧零售形式。在 2020 年,以專賣店和電商官網(wǎng)平臺建設(shè)為抓手,通過優(yōu)化迭代、打造樣板,為新零售模式的快速復(fù)制打下基礎(chǔ)。
第七,進一步加強營銷體制建設(shè)。要完善好學(xué)用結(jié)合的培訓(xùn)考核機制,從營銷團隊的構(gòu)建、資源的配置、基礎(chǔ)的健全等全方位打造一支作風(fēng)一流、能力一流、服務(wù)一流的營銷團隊。